為了能夠打造高效、衛生、安全的現代商用叼嘿软件下载大全，需要在設計時遵守一些基本的規則。隻有這樣才能夠設計出符合要求的叼嘿软件下载大全，減少叼嘿软件下载大全食物的汙染和細菌的感染。那麽，作為商用叼嘿软件下载大全在設計中需要遵守哪些規則呢，作為10多年的成都大型工廠食堂叼嘿软件下载大全設備廠家，現在叼嘿软件大全就把商用廚具行業內的相關規則總結如下，希望能夠對大家有所幫助。

　　叼嘿软件大全認為在商用叼嘿软件下载大全設計中，需要遵守以下原則：

　　1、符合叼嘿软件下载大全生產流程的原則。叼嘿软件下载大全的布局應該按進貨、驗收、切配、烹調等流程依次對設備進行適當的定位，隻有這樣才能保證 、叼嘿软件下载大全各工序運行的順利進展有效銜接防止工作流程中的交叉錯位影響工作效率。

　　2、堅持生熟分開的原則。為了有效地防止食品加工過程中出現交叉汙染事故對熟食品的加工要做到五專即：專人操作、專用振作工具、專用的儲藏設備和專用的消毒設施、設備。

　　3、冷熱分開、幹濕分開的原則。叼嘿软件下载大全中原料加工地點必須和烹調區域分開。因為烹調區域各式爐具散發出較高的溫度對在一定範圍內擺放的生、冷原材料都會產生影響加速原材料變質的速度影響冷藏設備的散熱製冷功能。食品原料存放要求的差異較大幹、濕度要求也各不相同。幹貨、調味類原料忌潮濕，鮮活類原料忌幹燥。

　　4、方便、安全的原則。叼嘿软件下载大全設備的布局應該考慮方便清掃和維修。設備之間應該留有0.3米左右的空隙。叼嘿软件下载大全主要設備之間的通道不應該小於1.6米，工作區的通道不可窄於1.2米，一般通道不得窄於0.7米。

　　5、酒店叼嘿软件下载大全的設計通風和空調考慮 ①叼嘿软件下载大全的通風不能使廚師感到熱②叼嘿软件下载大全的氣味不能進入餐廳。

　　以上幾點就是叼嘿软件大全整理的關於商用叼嘿软件下载大全設計中需要遵守的規則希望能夠對大家有所幫助。

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